बरेच लोक तक्रार करतात की ते खूप चांगला आहार घेतात, शुद्ध आहार घेतात आणि त्यांच्या आहारात हेल्दी गोष्टींचा समावेश करतात, असं असूनही त्यांना आरोग्याशी संबंधित अनेक समस्यांना सामोरे जावे लागते. उदाहरणार्थ, एखाद्यास बद्धकोष्ठतेची समस्या आहे आणि तो आपल्या आहारात बहुतेक द्रव पदार्थांचे सेवन करीत आहे, पण बद्धकोष्ठता दूर होण्याचे नाव घेत नाही. त्याचप्रमाणे शरीरात अशा बर्‍याच समस्या आहेत, ज्याचे कारण कधीकधी समजत नाही आणि लाखो प्रयत्न करूनही या समस्या कमी होत नाहीत.
अशा परिस्थितीत प्रश्न पडतो की केवळ चांगले अन्न खाल्ल्यानेच शरीर निरोगी राहू शकते का? कदाचित नाही. न्यूट्रिशनिस्ट सोनाली सभरवाल यांनी यासंबंधी एक इन्टाग्राम पोस्ट शे्अर केली आहे. या पोस्टमध्ये त्यांनी 5 लक्षणांविषयी सांगितले आहे, जेव्हा चांगले शरीर खाल्ले असूनही आपले शरीर त्यातील पोषकद्रव्ये आत्मसात करण्यास सक्षम नसते. आज आम्ही तुम्हाला अशाच काही लक्षणांबाबत सांगणार आहोत.
पोट साफ न होणं
बरेच लोक तक्रार करतात की त्यांचे पोट दररोज स्वच्छ नसते. खाल्लेनं अन्न व्यवस्थित पचत नाही. तुम्हाला कल्पना नसेल पण जर दररोज नको असलेले (वेस्ट) पदार्थ पोटातून बाहेर येत नसतील तर ते पोटात संक्रमण होऊ शकते. जेव्हा आपण कमी फायबर-समृद्ध अन्न खाता तेव्हा असं होतं. ही समस्या टाळण्यासाठी आपण फायबरयुक्त भाज्या, ओट्स पीठ, कॉर्न, डाळी, फायबर समृद्ध फळे इत्यादींचे सेवन केले पाहिजे तसेच भरपूर पाणी प्यावे.
डोकेदुखी
जर नेहमी डोकेदुखी, सर्दी किंवा ताप येत असेल तर आपण घेत असलेल्या आहारामध्ये काही कमतरता असेल. जर तुम्ही जास्त चहा किंवा कॉफी, आर्टिफिशिअल स्वीटनर्स फ्रोजन फूड आणि आंबवलेले पदार्थ जास्त प्रमाणात खाल्ले तर तुम्हाला डोकेदुखीचा त्रास होऊ शकतो. त्याच वेळी, अधिक थंड गोष्टी खाण्यामुळे सर्दी आणि ताप येऊ शकतो. हे देखील आपल्या शरीरातील रोग प्रतिकारशक्ती कमी होण्यासाठी कारणीभूत ठरू शकतं.
त्वचेची चमक कमी होणं
प्रत्येकाला सुंदर दिसण्याची इच्छा असते. जर त्वचेची चमक कमी होत गेली तर सुंदर दिसणं कठीण होऊ शकतं. आपण कदाचित एक चांगला आहार घेत असाल, परंतु जर त्यामध्ये असलेले पोषक पदार्थ आपल्या शरीरात पोहोचत नसेल तर आपल्या तोंडावरील चमक कमी होऊ शकते. जेव्हा शरीरात पोटॅशियम, व्हिटॅमिन-के किंवा ई ची कमतरता असते तेव्हा असे होते. त्यावेळी ही समस्या जास्त प्रमाणात उद्भवते. आपल्या आहारात नारळ तेल आणि टोमॅटोचा समावेश करा. टोमॅटोमध्ये त्वचेसाठी फायदेशीर असलेले सर्व अँटीऑक्सिडेंट असतात, तर नारळ तेलात पोटॅशियम, व्हिटॅमिन-के आणि ई असते.
केस गळणं
आपले केस प्रोटीन्सनं बनलेले असतात. शरीरात प्रोटिन्स योग्य प्रमाणात पोहोचले नाही तर केस गळण्याची समस्या उद्भवू शकते. केस गळण्यामागे इतरही कारणे असू शकतात परंतु या समस्येपासून मुक्त होण्यासाठी आपण आपल्या आहारात इतर पौष्टिक पदार्थ तसेच प्रथिनेयुक्त खाद्यपदार्थांचा समावेश केला पाहिजे. डाळी, दुग्धजन्य पदार्थ, शिमला मिरची पालक इत्यादी प्रोटीन्सचे स्त्रोत आहेत. या व्यतिरिक्त जर आपण दररोज आपल्या आहारात अंड्याचा पांढरा भाग समाविष्ट केला तर आपल्याला बरेच फायदे मिळतील.
ब्रेन फॉग, थकवा येणं
ही सामान्य समस्या नाही. झोपेची कमतरता किंवा पुरेशी झोप न घेतल्यामुळे एखाद्याला ब्रेन फॉगच्या समस्येस सामोरे जावे लागते. ब्रेन फॉगमुळे एखादी व्यक्ती लक्षात ठेवण्यास किंवा विचार करण्यास अक्षम होते. जेव्हा हे घडते तेव्हा आपणास बर्‍याच शारीरिक रोगांचा धोका असतो. जर तुम्हालाही ही समस्या येत असेल तर तुम्ही रात्रीच्या वेळी झोपेत झोपण्यापूर्वी काही गोष्टी आपल्या आहारात समाविष्ट कराव्यात. रात्री जेवणाच्या रूपात आपण दूध आणि केळी घेऊ शकता. या दोन्हींमध्ये ट्रायटोफन नावाचा घटक असतो जो झोपे सुधारतो.