स्ट्रॉबेरी हे एक अतिशय स्वादिष्ट आणि रंगीबेरंगी फळ आहे. याचा स्वाद गोडसर, थोडासा आंबटसर असून अनेकांना हे फळ खूप आवडते. पण स्ट्रॉबेरी फक्त चविष्टच नाही तर आरोग्यासाठीही खूप फायदेशीर आहे.
यामध्ये भरपूर प्रमाणात जीवनसत्त्वे, अँटिऑक्सिडंट्स आणि फायबर असतात, जे आपल्या शरीरासाठी उपयुक्त असतात. आज याच स्ट्रॉबेरीचे आरोग्यदायी फायदे थोडक्यात जाणून घेऊया.
रोगप्रतिकारशक्ती वाढवते
स्ट्रॉबेरीमध्ये व्हिटॅमिन सी खूपच जास्त प्रमाणात असते. हे जीवनसत्त्व शरीराची रोगप्रतिकारशक्ती वाढवण्यास मदत करते. आपल्याला सर्दी, ताप, खोकला अशा सामान्य आजारांपासून संरक्षण मिळते. रोज थोड्या प्रमाणात स्ट्रॉबेरी खाल्ल्यास शरीर अधिक तंदुरुस्त राहते.
हृदयासाठी फायदेशीर
स्ट्रॉबेरीमध्ये असलेले अँटिऑक्सिडंट्स हृदयाच्या आरोग्यासाठी खूप उपयुक्त असतात. हे फळ कोलेस्टेरॉल कमी करण्यास मदत करते आणि रक्तदाब नियंत्रणात ठेवते. यामुळे हृदयविकाराचा धोका कमी होतो. नियमितपणे स्ट्रॉबेरीचा समावेश आहारात केल्यास हृदयाचे कार्य अधिक चांगले राहते.
कर्करोगाचा धोका कमी करते
स्ट्रॉबेरीमध्ये अँटिऑक्सिडंट्स, व्हिटॅमिन सी आणि फायटोन्यूट्रिएंट्स असतात. त्यामुळे स्ट्रॉबेरी खाणे कर्करोगाचा धोका कमी करू शकते, असे संशोधनात आढळले आहे.
त्वचेसाठी लाभदायक
स्ट्रॉबेरी त्वचेसाठी सुद्धा खूप चांगली आहे. यामध्ये असलेले अँटिऑक्सिडंट्स आणि व्हिटॅमिन सी त्वचेला उजळवण्यास मदत करतात. त्वचा ताजीतवानी आणि चमकदार दिसते. स्ट्रॉबेरी खाल्ल्याने वय वाढल्यावर येणाऱ्या सुरकुत्याही काही प्रमाणात टाळता येतात. काही लोक तर स्ट्रॉबेरीचा फेसपॅकही वापरतात!
वजन कमी करण्यास मदत
स्ट्रॉबेरीमध्ये फायबरचे प्रमाण जास्त असते आणि कॅलोरी कमी असते. यामुळे ते पोट भरल्यासारखे वाटते आणि खूप वेळ भूक लागत नाही. त्यामुळे जास्त खाण्याची सवय कमी होते आणि वजन नियंत्रणात राहते. वजन कमी करू इच्छिणाऱ्या व्यक्तींसाठी स्ट्रॉबेरी एक उत्तम पर्याय आहे.
पचनक्रिया सुधारते
फायबरमुळे पचनक्रिया सुरळीत राहते. बद्धकोष्ठतेसारख्या समस्यांपासून आराम मिळतो. नियमितपणे स्ट्रॉबेरी खाल्ल्यास पोट साफ राहते आणि शरीर हलकं वाटतं.
मेंदूसाठी चांगली
स्ट्रॉबेरीमध्ये असलेले अँटिऑक्सिडंट्स मेंदूच्या आरोग्यासाठीही फायदेशीर असतात. हे स्मरणशक्ती वाढवण्यास मदत करते आणि वयोमानानुसार होणाऱ्या मानसिक दुर्बलतेपासून संरक्षण करते. अभ्यास करणाऱ्या विद्यार्थ्यांसाठीही हे फळ उपयुक्त ठरते.
वरील सर्व सामान्य माहिती असून अधिक प्रमाणात सेवन करण्याआधी आरोग्य सल्लागारांशी चर्चा करणे फायद्याचे आहे.