सध्या हळद पिकाच्या काढणीचा हंगाम सुरू आहे. जे की खांदणी करून काढलेले कंद २ ते ३ दिवस सूर्यप्रकाशात चांगले तापून द्यावेत. कंद तापले की त्यास पाणी सुटते आणि चिकटलेली माती निघून जाते. २ दिवसांनी कंदाची मोडणी करावी.
हळद बेण्याची साठवणूक करताना घ्यावयाची काळजी
◼️ हळद काढल्यानंतर जे बियाणे पुढील हंगामासाठी वापरायचे आहे ते बियाणे निवडून बाजूला काढावे.
◼️ बियाणेची निवड करताना किडग्रस्त, रोगयुक्त अथवा अर्धवट कुजलेले गड्डे साठवणीमध्ये येणार नाहीत याची दक्षता घ्यावी.
◼️ साठवणुकीची जागा सावलीत वारा खेळेल अशा ठिकाणी असावी.
◼️ साठवणीकरता निवडलेले बेणे थोड्या उंचवट्यावर कोणाकार ढीग करून रचून ठेवावे.
◼️ त्यावर हळदीच्या पानांचा १० ते १५ सेंटीमीटर थर द्यावा. या पाल्यावरती किटकनाशक व बुरशीनाशक फवारणी करावी.
◼️ पाला उन्हामध्ये सुकवून त्याचा वापर करावा, पाल्यावर गोणपाट टाकून ते भिजेल एवढे पाणी मारावे.
◼️ बेणे साठवणीचा कालावधी ७५ ते ९० दिवसांपर्यंत ठेवाल्यास सर्व बेण्यांचे डोळे फुगलेले दिसतात.
◼️ या साठवणीच्या कालावधीमध्ये सुरुवातीस ४५ ते ६० दिवस कोणतीही प्रक्रिया करू नये.
◼️ साधारणपणे लागवडीच्या ३० दिवस अगोदर ६ ते ८ दिवसांच्या अंतराने ढिगावरती पाणी मारावे.
◼️ या पद्धतीने बियाणे साठवणूक केल्यास गड्ड्यावर असणाऱ्या मूळ्या लवकर कुजतात आणि त्या गड्ड्यापासून त्वरित अलग करता येतात. असे मुळ्याविरहीत गड्डे बेणे लागवडीसाठी उत्तम समजले जाते.
जमिनीत खड्डा करून बियाणे साठवणे
◼️ ज्या ठिकाणी तापमान ४० अंश सें.च्या वरती जाते अशा ठिकाणी बियाणे खड्डा करून साठवावे.
◼️ ज्या ठिकाणी जमिनीतील पाण्याची पातळी एक मीटर पेक्षा खोल आहे व जी जागा उंच ठिकाणी आहे अशा सावलीच्या ठिकाणी १ मीटर खोलीचा व जरुरीप्रमाणे लांबी रुंदीचा खड्डा खोदावा. खड्डयाच्या तळाला ढाळ/उतार द्यावा.
◼️ खड्डयाच्या तळाशी ३ ते ४ इंच जाडीच्या विटांच्या तुकड्यांचा थर द्यावा, त्यावर बुरशीनाशक आणि कीटकनाशकाची धुरळणी करावी, त्यावर निर्जंतुक केलेल्या पाल्याचा ६ ते ८ इंच इतक्या जाडीचा थर द्यावा.
◼️ खड्डयाच्या बाजूनेही तेवढ्याच जाडीच्या पाल्याचा थर द्यावा.
◼️ बेण्याचा एक फूट उंचीचा थर झाला की पुन्हा थरावर किटकनाशक, बुरशीनाशक धुरळावे.
◼️ खड्डा ३ फूट इतक्या उंचीचा भरून घ्यावा त्यावर निर्जंतुक केलेल्या पाल्याचा थर टाकावा.
◼️ खड्डयामध्ये एक मीटर अंतरावर छिद्र पाडलेले अडीच ते तीन इंच व्यासाचे पीव्हीसी पाईप टाकावेत.
◼️ त्यानंतर खड्डा गोणपाटाने झाकून घ्यावा पाऊस आल्यावर तेवढ्यावेळेपूरता प्लास्टिक कागदाने झाकून घ्यावा.
अधिक वाचा: उसाचे पाचट शेतात लवकर कुजण्यासाठी करा हे सोपे उपाय; वाचा सविस्तर