Sheli Palan: कमी गुंतवणुकीसह शेतकऱ्यांसाठी शेळीपालन हा एक अत्यंत फायदेशीर व्यवसाय बनत आहे. काही शेळी जाती मोठ्या प्रमाणात मांस आणि दूध दोन्ही उत्पादन करतात, ज्यामुळे पशुपालकांना दुहेरी फायदा होतो.
शेळीपालन आता केवळ दूध उत्पादनापुरते मर्यादित राहिलेले नाही; शेळीच्या मांसाला देशांतर्गत आणि आंतरराष्ट्रीय स्तरावर मोठी मागणी आहे. म्हणूनच देशभरातील शेतकरी हा व्यवसाय स्वीकारत आहेत आणि भरीव नफा कमवत आहेत.
सिरोही
ही जात राजस्थानच्या वाळूच्या जमिनीत उगम पावली आहे आणि देशभरातील शेतकऱ्यांची पसंती बनली आहे. सिरोही जातीचे वजन सरासरी ४० ते ५० किलोग्रॅम असते. ही जात मांस उत्पादनासाठी सर्वोत्तम मानली जाते आणि राजस्थान, हरियाणा, गुजरात आणि मध्य भारतातील उष्ण प्रदेशात संगोपनासाठी योग्य आहे.
जमुनापरी जात
उत्तर प्रदेशात प्रसिद्ध असलेली जमुनापरी शेळी तिच्या भव्य शरीरयष्टी आणि उच्च दूध उत्पादन क्षमतेसाठी ओळखली जाते. तिच्या उंची आणि शरीरयष्टीमुळे तिला "बकऱ्यांची गाय" असे टोपणनाव मिळाले आहे. ही शेळी दररोज अंदाजे २ ते ३ लिटर दूध देते आणि दूध आणि प्रजनन दोन्हीसाठी फायदेशीर आहे.
वासनन जात
वासनन जातीची मूळ विदेशी मूळची स्वित्झर्लंडची आहे. ही जात दुग्धोत्पादनासाठी प्रसिद्ध आहे, दररोज ३ ते ४ लिटर दूध देण्यास सक्षम आहे. तथापि, ही जात उष्ण प्रदेशांसाठी योग्य नाही. थंड प्रदेशात, ती दुग्धजन्य शेळी म्हणून पाळली जाते आणि चांगली नफा मिळवू शकते.
बरबरी जात
बार्बरी जात उत्तर प्रदेश आणि उत्तर भारतातील शेतकऱ्यांमध्ये खूप लोकप्रिय आहे. आकाराने ती लहान आहे, पण दूध आणि मांस दोन्हीसाठी उपयुक्त आहे. ही शेळी दररोज अंदाजे १.५ ते २ लिटर दूध देते. कमी चारा, कमी जागा आणि कमी खर्चात या जातीचे पालनपोषण करून शेतकरी चांगले उत्पन्न मिळवू शकतात.
उस्मानाबादी जात
ही जात महाराष्ट्र, राजस्थान आणि दक्षिण भारतातील उष्ण प्रदेशांसाठी योग्य आहे. उस्मानाबादी शेळी विशेषतः मांस उत्पादनासाठी ओळखली जाते. तिचे वजन अंदाजे ३५ ते ४५ किलोग्रॅम असते. या जातीच्या मांसाला बाजारात जास्त किंमत मिळते आणि ही शेळी रोग प्रतिकारशक्तीसाठी देखील प्रसिद्ध आहे.