Coconut Rate : देशाच्या अनेक भागात तापमान (Temperature) वाढत आहे. त्यासोबतच थंड आणि अनेक प्रकारच्या आरोग्यदायी पेयांची मागणीही वाढत आहे. त्याचा थेट परिणाम कच्च्या नारळाच्या किमतींवरही दिसून येतो. कच्च्या नारळाच्या किमतीत (Naral Market) मोठी वाढ झाली असून ते ६५ ते ७० रुपयांना विकले जात आहे.
पुरवठ्याची कमतरता, किमतीत वाढसाधारणपणे, तामिळनाडू, केरळ, मंड्या आणि तुमकुरू येथून किनारी कर्नाटक प्रदेशात नारळाचा पुरवठा केला जातो. महाराष्ट्र (Maharashtra Coconut Market)आणि नवी दिल्लीतील वाढत्या मागणीमुळे किनारी कर्नाटकात पुरवठ्यात लक्षणीय घट झाली आहे. यामुळे स्थानिक मागणी पूर्ण करण्यासाठी आवश्यक प्रमाणात नारळ खरेदी करणे व्यापाऱ्यांना कठीण झाले आहे.
तर दिल्लीत एक नारळ १०० रुपयांना विकला जात आहे. वाढती मागणी पूर्ण करण्यासाठी दक्षिणेकडील राज्यांमधून दिल्ली आणि मुंबईसारख्या शहरांमध्ये दररोज सरासरी ३ लाखांहून अधिक नारळांचा पुरवठा केला जातो. नारळाचा भाव ६५-७० रुपये प्रति नगावर पोहोचला आहे. तर खोबऱ्याची किंमत ७५० रुपयांवरून १ हजार रुपये प्रति किलो झाली आहे. टाकून दिलेल्या नारळाच्या कवचांनाही मागणी आहे. ही साले गावोगावी व्यापारी गोळा करतात. हे देखील ३० रुपये प्रति किलो दराने विकले जात आहेत.
तामिळनाडू आणि केरळमध्येही अशीच परिस्थितीअनेक राज्यांमध्ये कच्चा नारळ, नारळ आणि खोबऱ्याच्या किमतीत खूप फरक आहे. नवी दिल्लीत कच्चा नारळ ९० ते १०० रुपये प्रति किलो दराने विकला जात आहे. तर नारळाची किंमत सुमारे ८० रुपये प्रति किलो आहे आणि खोबऱ्याची किंमत ८०० रुपये प्रति किलो आहे.
कर्नाटकात कच्चा नारळ ४५ ते ६५ रुपये किलो, नारळ ७५ रुपये किलो आणि कोपरा ७५० रुपये किलो दराने मिळतो. त्याचप्रमाणे, तामिळनाडूमध्ये कच्च्या नारळाची किंमत ५० ते ५५ रुपये, नारळाची किंमत ६० रुपये प्रति किलो आणि कोपराची किंमत ७०० रुपये प्रति किलो आहे. केरळमध्ये कच्च्या नारळाची किंमत ५० ते ५५ रुपयांदरम्यान आहे. नारळाची किंमत ७४ रुपये प्रति किलो आहे. तर खोबरे ७५० रुपये प्रति किलोने विकले जात आहे.
नारळाचे भाव का वाढले आहेत?दिल्ली, महाराष्ट्र आणि बेंगळुरूसारख्या शहरांमध्ये नारळापासून बनवलेले आइस्क्रीम आणि चॉकलेटसारखे पदार्थ खूप लोकप्रिय झाले आहेत. यामुळे, कच्च्या नारळ आणि नारळाच्या मागणीत वाढ झाली आहे.
गेल्या दोन वर्षांत, आइस्क्रीम आणि चॉकलेट सारख्या नारळाच्या उप-उत्पादनांचे उत्पादन ४० टक्क्यांनी वाढले आहे. त्याच वेळी, नारळ उत्पादनात सामान्य घट दिसून आली आहे. याशिवाय, शुद्ध नारळ तेलाची मागणी वाढत आहे ज्यामुळे किमती आणखी वाढत आहेत. तीव्र उन्हामुळे नारळाचे दरही वाढले आहेत.