Poultry Farm : पोल्ट्री फार्म सुरु करताय, 'या' आहेत सर्वात जास्त अंडे देणाऱ्या कोंबड्या, वाचा सविस्तर

Poultry Farm : अलीकडे कुक्कुटपालन मोठ्या प्रमाणावर वाढते आहे. कोंबडीपालनाबरोबरच अंडे विक्रीचा व्यवसाय जोरात चालतो. त्यामुळे अनेकजण पोल्ट्री फार्म सुरु करतात, परंतु अंड्यांचे उत्पादन घेतात.

ज्या फार्ममध्ये अंडी उत्पादनासाठी कोंबड्या पाळल्या जातात, त्याला लेयर फार्म म्हणतात. मग कुठल्या कोंबड्या सर्वात जास्त अंडे देतात, ते समजून घेऊयात... 

सर्वाधिक अंडी देणाऱ्या कोंबड्यांच्या काही प्रमुख जातींमध्ये लेगहॉर्न, हायब्रिड (उदा. ISA ब्राउन, गोल्डलाइन ब्राउन), रोड आयलंड रेड, गिरिराज आणि ग्रामप्रिया यांचा समावेश होतो. लेगहॉर्न आणि हायब्रिड जाती वर्षभरात साधारणपणे 280 ते 350) अंडी देऊ शकतात. तर रोड आयलंड रेड आणि गिरिराज या जाती देखील मोठ्या प्रमाणात अंडी उत्पादनासाठी ओळखल्या जातात. 

सर्वाधिक अंडी देणाऱ्या कोंबड्यांच्या विदेशी जाती     लेगहॉर्न (Leghorn) : ही कोंबडी जगातील सर्वाधिक अंडी देणाऱ्या जातींपैकी एक आहे आणि वर्षभरात सुमारे 280 ते 300 अंडी देते.  हायब्रिड (Hybrid) : व्यावसायिक पोल्ट्रीमध्ये लोकप्रिय असलेल्या या जाती, जसे की ISA ब्राउन आणि गोल्डलाइन ब्राउन, दरवर्षी 320 ते 350 अंडी देऊ शकतात.  रोड आयलंड रेड (Rhode Island Red) : परसातील कळपांसाठी ही एक उत्कृष्ट निवड आहे आणि त्यांच्या चांगल्या अंडी देण्याच्या क्षमतेसाठी ओळखली जाते. 

सर्वात जास्त अंडे देणाऱ्या भारतीय जाती गिरिराज  : ही एक संकरित जात आहे जी जास्त अंडी देते आणि जास्त उत्पादनक्षमतेसाठी विकसित केली गेली आहे. ग्रामप्रिया : भारतीय कुक्कुट संशोधन संस्थांनी विकसित केलेली ही जात, तपकिरी रंगाची अंडी देते आणि उच्च अंडी उत्पादनासाठी ओळखली जाते. कैराली : ही केरळमधील एक देशी जात आहे, जी अंडी आणि मांसासाठी उपयुक्त आहे. तिला रोगप्रतिकारशक्ती चांगली आहे, असेही मानले जाते.  सोनाली : या जातीच्या कोंबड्या साधारणपणे साडेचार महिन्यांत अंडी द्यायला सुरुवात करतात आणि वर्षाला 150-200 अंडी देऊ शकतात.