पालकामध्ये औषधी गुणधर्म असून तिचे अनेक फायदे आहेत.
पालेभाज्यांमध्ये आवर्जुन खाल्ली जाणारी भाजी म्हणजे पालक.
पांडू रोगाची समस्या असल्यास पालकाची भाजी खावी. पालकामध्ये लोह मोठ्या प्रमाणावर असल्यामुळे या समस्येवर ती गुणकारी ठरते.
पालकामध्ये क्षाराचं प्रमाण जास्त असतं. ज्यामुळे हाडे ठिसूळ झाली असतील तर पालक खावा.
ज्या मुलांची प्रकृती कृश आहे त्यांना पालक खाण्यास द्यावा.
पोटात मुरडा येत असेल तर पालकाची भाजी खावी.
वारंवार जुलाब होत असतील तर पालकाची भाजी किंवा पालकाचं सूप प्यावं.