सुर्यफुलाच्या बिया म्हणजे एक मोठं सुपरफूड आहे.
लहान असतांना शाळेच्या बाहेरील बोराच्या गाडीवर अनेकांनी बऱ्याचदा सुर्यफूलाच्या बिया खाल्ल्या असतील.
लहानपणी सुर्यफुलाच्या बिया खातांना त्याचं महत्त्व माहित नव्हतं.परंतु, या बिया खाणं शरीरासाठी किती उपयुक्त आहेत ते पाहुयात.
सुर्यफुलाच्या बिया म्हणजे एक मोठं सुपरफूड आहे. सूर्यफुलाच्या बियांमध्ये प्रथिने, जीवनसत्त्वे, अँटिऑक्सिडंट्स आहेत.
सुर्यफूलाच्या बियांचं नियमित सेवन केल्यामुळे शरीराला ऊर्जा मिळते, हृदय निरोगी राहण्यास मदत मिळते.
या बियांमध्ये नैसर्गिकरित्या रोगप्रतिकारक शक्ती वाढविणारे गुणधर्म असतात. त्यामुळे लहान-मोठ्या आजारांपासून संरक्षण मिळतं.
नियमितपणे या बियांचं सेवन केल्यास रक्तवाहिन्या लवचिक होतात आणि हार्ट अटॅकचा धोका कमी होतो.