भाजीत किंवा आमटीत मीठ जास्त झालं तर कणकेचा लहान गोळा करुन तो त्या पदार्थात टाका. काही वेळानंतर कणकेचा गोळा अलगद बाहेर काढा. हा गोळा पदार्थामधील अतिरिक्त मीठ शोषून घेतो.