20 रुपयाची बाटली, नैसर्गिक मिनरल वॉटर आहे की शुद्ध केलेलं पाणी?
पाण्याची बाटली २० रुपयांना मिळते. पण ते पाणी कोणत आहे हे कुणालाच माहित नाही.
प्रवासात असताना आपण 'बिस्लेरी' किंवा तशाच स्वरूपाची एखादी बाटली विकत घेतो.
पण तुम्हाला माहिती आहे का? तुम्ही जे ₹20 देऊन विकत घेताय, ते तांत्रिकदृष्ट्या 'नैसर्गिक मिनरल वॉटर' नसतं.
आपण ज्याला वर्षानुवर्षे मिनरल वॉटर समजत आलो आहोत, ते प्रत्यक्षात काय आहे? हा केवळ एक भाषिक गोंधळ आहे की ग्राहकांची होणारी दिशाभूल? या प्रश्नांची उत्तरं आज आपण शोधणार आहोत.
बिस्लेरी 'मिनरल वॉटर' नाही?सर्वात आधी एक गोष्ट स्पष्ट करून घेऊया खुद्द बिस्लेरी किंवा इतर मोठे ब्रँड्स कधीच असा दावा करत नाहीत की ते 'नॅचरल मिनरल वॉटर' विकत आहेत.
जर तुम्ही बाटलीवरील लेबल नीट वाचलं, तर तिथे स्पष्टपणे 'Packaged Drinking Water' असं लिहिलेलं असतं. आपण ग्राहक म्हणून 'ब्रँड नेम' आणि 'पाण्याचा प्रकार' यात गल्लत करतो.
FSSAI चे दोन महत्त्वाचे प्रकार आणि फरकभारतीय अन्न सुरक्षा आणि मानक प्राधिकरणाने (FSSAI) बाटलीबंद पाण्याचे दोन मुख्य प्रकारात वर्गीकरण केले आहे.
पॅकेज्ड ड्रिंकिंग वॉटर (Packaged Drinking Water)हे तेच पाणी आहे जे आपण प्रवासात ₹20 ला विकत घेतो. हे पाणी नळ, विहीर किंवा कोणत्याही सार्वजनिक जलस्रोतातून घेतले जाऊ शकते.
या पाण्यावर RO (Reverse Osmosis), डिस्टिलेशन आणि क्लोरीनेशन यांसारख्या अनेक प्रक्रिया केल्या जातात. या प्रक्रियेत पाण्यातील हानिकारक बॅक्टेरिया तर मरतातच, पण सोबतच नैसर्गिक खनिजेही नष्ट होतात.
नॅचरल मिनरल वॉटर (Natural Mineral Water)हे पाणी खऱ्या अर्थाने 'मिनरल वॉटर' असते. हे पाणी थेट जमिनीखालून, नैसर्गिक झऱ्यातून किंवा हिमालयासारख्या सुरक्षित नैसर्गिक स्त्रोतातून काढले जाते.
ISI मार्कच्या खालील कोड तपासा:IS 14543: हा कोड असेल तर ते 'पॅकेज्ड ड्रिंकिंग वॉटर' (प्रक्रिया केलेले पाणी) आहे.IS 13428: हा कोड असेल तरच ते 'नॅचरल मिनरल वॉटर' आहे.
कशाची निवड करावी?जर तुम्ही आरोग्यासाठी नैसर्गिक खनिजे शोधत असाल, तर 'नॅचरल मिनरल वॉटर' (IS 13428) सर्वोत्तम आहे.
मात्र, जर तुम्हाला प्रवासात केवळ सुरक्षित आणि शुद्ध पाणी हवे असेल, तर ₹20 ला मिळणारे 'पॅकेज्ड ड्रिंकिंग वॉटर' देखील 100% सुरक्षित आहे. ते सर्व सरकारी मानके पूर्ण करतात.