वजन कमी करण्यासाठी भाकरी नक्कीच उपयुक्त आहे. ती गव्हाच्या पोळीला एक चांगला पर्याय म्हणून वापरली जाते.
पोषक तत्वांनी युक्त: भाकरीमध्ये फायबर, प्रथिने, जीवनसत्त्वे (उदा. बी जीवनसत्व) आणि खनिजे (उदा. लोह, मॅग्नेशियम) भरपूर प्रमाणात असतात.
कमी कॅलरी: गव्हाच्या पोळीच्या तुलनेत भाकरीमध्ये कमी कॅलरी असतात. त्यामुळे ती वजन कमी करण्यासाठी एक चांगला पर्याय ठरते.
जास्त फायबर: भाकरीमध्ये फायबर जास्त असल्यामुळे ती पचायला वेळ लागतो, ज्यामुळे पोट बराच काळ भरल्यासारखं वाटतं आणि भूक लवकर लागत नाही.
रक्तातील साखर नियंत्रित करते: भाकरीमधील फायबरमुळे रक्तातील साखरेची पातळी हळूहळू वाढते. यामुळे मधुमेह असणाऱ्या लोकांसाठीही ती फायदेशीर आहे.
पचनक्रिया सुधारते: भाकरीमधील फायबरमुळे पचनक्रिया सुरळीत चालते आणि बद्धकोष्ठतेसारख्या समस्या दूर होतात.
ग्लुटेन-मुक्त (Gluten-free): ज्वारी, बाजरी आणि नाचणीच्या भाकरी ग्लुटेन-मुक्त असतात. ग्लुटेनची ॲलर्जी असणाऱ्या लोकांसाठी हा उत्तम पर्याय आहे.
निरोगी चरबीचे प्रमाण: भाकरीमध्ये आढळणाऱ्या निरोगी चरबीमुळे हृदयविकाराचा धोका कमी होतो.
तुम्ही ज्वारी, बाजरी, नाचणी किंवा तांदळाची भाकरी खाऊ शकता. त्यामुळे तुम्हाला वेगवेगळ्या पोषक तत्वांचा फायदा मिळतो.