केळी आपल्या तब्येतीसाठी फायद्याच्या असतात.
तुम्ही केळी रोज खात असाल. केळी गोड आहे की नाही हे ठरवण्यासाठी, त्याचा रंग, पोत आणि त्याच्या सालीवरील डागांकडे लक्ष द्या.
गोड केळी पिवळ्या रंगाची असतात, त्यांच्या सालीवर काही हलके तपकिरी किंवा काळे डाग असतात. हे डाग पिकल्याचे आणि गोडपणाचे लक्षण आहेत.
कमी गोड केळीची साल पूर्णपणे पिवळी नसू शकते. त्यांना किंचित हिरवट रंग असू शकतो आणि त्यावर डाग नसू शकतात.
गोड केळी हाताने स्पर्श केल्यावर हलकी आणि मऊ वाटते.
बनावट केळीची साल पिवळी असली तरी ती आतून कडक आणि घट्ट वाटते.
नैसर्गिकरित्या पिकलेले केळे पाण्यात टाकल्यावर ते तळाशी बुडते, तर रसायनांनी पिकलेले केळे पाण्याच्या पृष्ठभागावर तरंगते.
नैसर्गिकरित्या पिकलेल्या केळीचा देठ काळा किंवा गडद रंगाचा असतो, तर रासायनिक पद्धतीने पिकलेल्या केळीचा देठ हिरवा रंगाचा असू शकतो.
रसायनांनी पिकवलेले केळी अनेकदा खूप चमकदार दिसतात तर नैसर्गिकरित्या पिकवलेले केळी चमकदार नसतात.
कृत्रिम कार्बाइडने पिकवलेले केळे खाल्ल्याने पोटदुखी, पोटदुखी, उलट्या, पेटके आणि पचनाच्या समस्या उद्भवू शकतात.