गाईचे दूध सामान्यतः शाकाहारी मानले जाते, पण काही देशांमध्ये ते मांसाहारी मानले जाते.
गायींचे दूध त्यांच्या आहारावर अवलंबून असते. जर गायीला मांस, रक्त किंवा मासे असलेले खाद्य दिले गेले तर ते दूध मांसाहारी मानले जाते.
अमेरिकेत, स्वस्त प्रथिनांसाठी गायींना मासे, डुक्कर, कोंबडी किंवा रक्त असलेले खाद्य दिले जाते. यापासून तयार होणाऱ्या दुधाला मांसाहारी दूध म्हणतात.
ब्लडचे जेवण हे प्राण्यांचे सुकलेले रक्त आहे, ते प्रथिनांचा स्रोत आहे. अमेरिकेत, गायींना हे खाद्य दिले जाते, यामुळे दूध मांसाहारी बनते.
अमेरिका आपले दुग्धजन्य पदार्थ भारतात विकण्यास तयार आहे पण भारत मांसाहारी दुधाच्या आयातीला परवानगी देत नाही कारण त्यात मांसाहारी खाद्य असते.
वैज्ञानिक अभ्यासांनुसार, मांसयुक्त खाद्य दुधाच्या पोषणावर किंवा चवीवर परिणाम करत नाही. हे दूध पिण्यास सुरक्षित आहे.
भारताने गायींच्या दुधाला मांसाहारी खाद्य देण्यावर बंदी घातली आहे. व्यापार करारात हा एक अडथळा आहे.
भारतातील गायींना गवत, कोंडा आणि धान्य दिले जाते. यामुळे येथील दूध शाकाहारी बनते, जे अमेरिकन दुधापेक्षा वेगळे आहे.