दुधी आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर आहे. तुम्ही घरी कुंडीतही ते वाढवू शकता आणि ताजी दुधी भाजी खाऊ शकता.
बाजारातून एक मोठी कुंडी खरेदी करा जेणेकरून भोपळ्याच्या मुळांना आणि वेलींना वाढण्यासाठी पुरेशी जागा मिळेल. तुम्ही १४ ते १५ इंचाची कुंडी घेऊ शकता.
भोपळा लागवडीसाठी चांगल्या पाण्याचा निचरा होणारी माती आवश्यक आहे. जमिनीत शेणखत, कंपोस्ट आणि वाळू मिसळा. माती नाजूक आणि पाण्याचा निचरा होणारी ठेवा.
कोणत्याही बियाण्याच्या दुकानातून दुधी बियाणे खरेदी करू शकता. चांगल्या दर्जाचे बियाणे बियाणे दुकानात सहज उपलब्ध आणि स्वस्त असतात.
दुधी पेरण्यापूर्वी, त्याचे बियाणे ४-५ तास पाण्यात भिजवा. त्यानंतर, बिया पाण्यातून काढा आणि जमिनीत १ ते १.५ इंच खोलीवर लावा. एका कुंडीत २-३ बिया पुरेसे आहेत.
भोपळ्याच्या बिया पेरल्यानंतर, स्प्रे पंप किंवा पाण्याच्या डब्याच्या मदतीने पाणी शिंपडा. फक्त माती ओलसर राहील पण पाणी साचणार नाही याची खात्री करा. उष्णतेनुसार दर २-३ दिवसांनी पाणी द्या.
भोपळ्याच्या बिया उगवण्यासाठी आणि रोपांच्या चांगल्या वाढीसाठी तापमान १८°C ते ३५°C दरम्यान असावे. भोपळ्याची झाडे पूर्ण सूर्यप्रकाशात चांगली वाढतात. भोपळ्याची झाडे अंशतः सूर्यप्रकाशात देखील वाढू शकतात.
दुधी हे वेलीचे पीक आहे. वर चढण्यासाठी त्याला जाळी, दोरी किंवा बांबूचा आधार द्या. वेळोवेळी रोपाला खत घाला जेणेकरून ते योग्यरित्या वाढू शकेल. दर १५ दिवसांनी एकदा सेंद्रिय खत घाला.
भोपळ्याचे रोप चार ते पाच फूट वाढेल तेव्हा त्याचे मुख्य टोक कापून टाका. बियाणे पेरल्यानंतर ६०-७० दिवसांनी पहिला भोपळा दिसतो.