पेरू खाण्याचे १० मुख्य फायदे पेरूमध्ये जीवनसत्त्वे (व्हिटॅमिन सी, ए, बी), खनिजे (पोटॅशियम, मॅग्नेशियम, लोह), आणि फायबर भरपूर प्रमाणात असते
रोगप्रतिकारशक्ती वाढवते पेरूमध्ये व्हिटॅमिन सी आणि अँटीऑक्सिडंट्सचे प्रमाण जास्त असते, ज्यामुळे शरीराची रोगप्रतिकारक शक्ती वाढते आणि आजारांशी लढण्यास मदत मिळते.
पचनास मदत करते पेरूमध्ये फायबर भरपूर प्रमाणात असते, जे पचनसंस्थेला निरोगी ठेवण्यास आणि बद्धकोष्ठतेसारख्या समस्या कमी करण्यास मदत करते.
हृदयाचे आरोग्य सुधारते पेरूमध्ये असलेले पोटॅशियम रक्तदाब नियंत्रित ठेवण्यास मदत करते, तर फायबर खराब कोलेस्ट्रॉल कमी करते. यामुळे हृदयविकाराचा धोका कमी होतो.
रक्तातील साखरेचे नियमन पेरू रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करण्यास मदत करते, ज्यामुळे मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी ते फायदेशीर ठरते.
त्वचेचे आरोग्य सुधारते व्हिटॅमिन सी कोलेजन तयार करण्यास मदत करते, तसेच त्वचेला मुक्त कणांपासून होणारे नुकसान टाळतात आणि अकाली वृद्धत्व रोखतात.
कर्करोगाचा धोका कमी करते पेरूमधील अँटीऑक्सिडंट्स आणि पॉलिफेनॉल कर्करोगाच्या पेशींची वाढ रोखण्यास मदत करतात.
डोळ्यांचे आरोग्य सुधारते व्हिटॅमिन ए आणि इतर अँटीऑक्सिडंट्स डोळ्यांच्या आरोग्यासाठी फायदेशीर आहेत आणि दृष्टी सुधारण्यास मदत करतात.
वजन व्यवस्थापनास मदत करते पेरूमध्ये फायबर जास्त आणि कॅलरी कमी असल्यामुळे ते पोट भरल्यासारखे वाटते आणि अनावश्यक खाणे टाळता येते, ज्यामुळे वजन नियंत्रणात राहते.
शरीरातील पोषक तत्वांची पूर्तता पेरूमध्ये व्हिटॅमिन सी, व्हिटॅमिन ए, पोटॅशियम, मॅग्नेशियम, लोह यांसारखी अनेक आवश्यक जीवनसत्त्वे आणि खनिजे असतात.