World Cancer Day 2021: मैदा, पॉपकॉर्न अशा रोजच्या खाण्यातील पदार्थांमुळे वाढतोय कॅन्सरचा धोका, जाणून घ्या कसा

World Cancer Day 2021: तज्ज्ञांनी दिलेल्या माहितीनुसार कॅन्सर होण्यामागचं सगळ्यात मोठं कारण जीवनशैली आणि खाण्यापिण्यच्या चुकीच्या सवयी हे आहे. 

आज संपूर्ण जगभरात वर्ल्ड कॅन्सर डे  (World Cancer Day)  साजरा केला जात आहे. लाखोंच्या मृत्यूचं कारण ठरत असलेल्या  जीवघेण्या कॅन्सरच्या आजाराबाबत  जनजागृती निर्माण करणं हे या दिवसाचे उद्दीष्ट आहे. जागतिक आरोग्य संघटनेनं दिलेल्या माहितीनुसार कॅन्सर जगभरातील लोकांच्या मृत्यूचे दुसरे कारण आहे. जागतिक आरोग्य संघटनेच्या आकडेवारीनुसार  २०१८ मध्ये जवळपास ९.६ लोकांना कॅन्सरचा सामना करावा लागला होता. तज्ज्ञांनी दिलेल्या माहितीनुसार कॅन्सर होण्यामागचं सगळ्यात मोठं कारण जीवनशैली आणि खाण्यापिण्यच्या चुकीच्या सवयी हे आहे. 

पॅकेज्ड फूड पासून भेसळयुक्त पदार्थांपर्यंत अनेक अशा  गोष्टी आहेत. ज्या शरीरात असंतुलन निर्माण करण्यासाठी कारणीभूत ठरतात.  ज्यामळे वेगवेगळ्या आरोग्याच्या समस्या निर्माण होतात.  आज आम्ही तुम्हाला ८ पदार्थांबाबत सांगणार आहोत. ज्या पदार्थांचे सेवन  तुम्ही टाळायला हवं. 

सोडा

आपल्या सर्वांना माहित आहे की सोडा आरोग्यासाठी खराब आहे आणि जास्त प्रमाणात सेवन केल्यास ते आपल्याला मारू शकते. त्यात साखर जास्त प्रमाणात असते ज्यामुळे कर्करोगाच्या पेशी वाढतात. यात पौष्टिक घटकसुद्धा  नाहीत. कृत्रिम रसायने आणि रंगांची उपस्थिती ते अधिक प्राणघातक बनवते.

मायक्रोव्हेव पॉपकॉर्न

आपणास माहित आहे की मायक्रोवेव्ह पिशवी ज्यामध्ये आपण पॉपकॉर्न बनवता तेव्हा ते पीएफओए नावाच्या उत्पादनात मिसळले जाते.  हे स्वादुपिंड, मूत्रपिंड, यकृत आणि मूत्राशय कॅन्सरचे कारण ठरू  शकते. पॉपकॉर्न हे एक हेल्दी स्नॅक आहे, परंतु जर ते गॅस स्टोव्ह  तयार करत असाल तरच. अन्यथा आरोग्याला धोका उद्भवू शकतो.

प्रकिया केलेले  चिकन किंवा इतर अन्नपदार्थ

सध्याच्या  धावपळीच्या जीवनात ज्यांच्याकडे वेळ नसतो ते लोक प्रोसेस्ड फूड खाण्यावर जास्त भर देतात. पण अनेक अभ्यासातून समोर आलं आहे की त्या प्रकारच्या अन्नपदार्थांमध्ये कॅन्सरच्या सेल्सचा विकास करणारे काही तत्व असतात. त्यामुळे या जीवघेण्या आजाराची  जोखिम वाढते. म्हणूनच एकापेक्षा जास्त वेळा प्रोसेस्ड मीटचे सेवन करू नये.

मद्यपान

कधीकधी अल्कोहोलचें सेवन करणं हे सामान्य आहे.  परंतु जेव्हा ही एक वाईट व्यसन होते तेव्हा यामुळे कर्करोग होऊ शकतो. जास्त मद्यपान केल्याने तुमच्या यकृताचे नुकसान होते आणि मूत्रपिंडावर दबाव वाढतो. असे आढळले आहे की जास्त प्रमाणात मद्यपान केल्याने तोंड, अन्ननलिका, यकृत, कोलन आणि मलाशय कॅन्सरचा धोका वाढतो.

देशात सहा टक्के कर्करोगाचे बळी, जगात मिनिटाला १७ व्यक्तींचा मृत्यू

मैदा

आपल्या सगळ्यांनाच माहीत आहे की  मैदयाचे सेवन शरीरासाठी नुकसाकारक ठरते. पचायला जड असल्यामुळे त्यानं लठ्ठपणाचा धोका वाढतो. याचा पांढरा रंग क्लोरिम गॅसची समस्या वाढू शकते. याव्यतिरिक्त मैद्याचा ग्लायसेमिक इंडेक्स जास्त असल्यामुळे रक्तातील साखरचे प्रमाण वाढून इंन्सुलिनचा स्तर वाढतो.

World Cancer Day 2021: तंबाखू खात नसाल तरिही 'या' ५ कारणांमळे होऊ शकतो तोंडाचा कॅन्सर, वेळीच सावध व्हा

बटाट्याचे चिप्स

बटाटा चिप्समध्ये मीठ आणि  फॅट्स असतात. जे मानवी शरीरासाठी चांगले नसतात.  त्यामध्ये अ‍ॅक्रिलामाइड, एक कॅन्सरयुक्त रसायन असतात परिणामी कॅन्सर होण्याची शक्यता जास्त असते. हे रसायन सिगारेटमध्ये देखील आढळते, त्यामुळे जीवघेणे आजार पसरण्याचा धोका वाढतो. 

(टिप : वरील सर्व उपाय आम्ही माहिती म्हणून वाचकांपर्यंत पोहोचवत आहोत. आम्ही यातून कोणताही दावा करत नाही. त्यामुळे कोणताही उपाय करण्याआधी तज्ज्ञांचा सल्ला घेणं आवश्यक असतं.)